Textura firme e sabor equilibrado: um feta caprino perfeito para saladas, receitas e tábuas.
Feito com leite 100% próprio
No Rancho Chaparral, a gente cuida de cada etapa: criamos nossas cabras, produzimos a alimentação, não utilizamos hormônios e priorizamos o bem-estar animal. O leite é processado fresco e passa por análises constantes — garantindo um queijo confiável, padronizado e com sabor sempre consistente.
O que é o Queijo tipo Feta?
O queijo tipo feta é conhecido por sua textura firme e sabor levemente salgado, muito usado na culinária mediterrânea. Na versão Chaparral, ele ganha um toque especial: é feito com leite de cabra, resultando em um perfil mais delicado e agradável.
Sabor e textura
Textura: firme, ideal para cortar em cubos ou fatiar.
Sabor: equilibrado, com toque salgado e notas suaves do leite de cabra.
Versátil: combina com preparos frios e quentes.
Como usar na cozinha
Saladas: em cubos com tomate, folhas, azeite e ervas.
Massas e risotos: para finalizar e trazer cremosidade na medida certa.
Assados: em legumes, tortas e receitas gratinadas.
Tábua de queijos: harmoniza muito bem com frutas, mel e castanhas.
Harmonização
Vai muito bem com vinhos brancos, rosés e espumantes. Para uma opção sem álcool, experimente com água com gás, limão e ervas frescas.
Conservação
Manter refrigerado.
Após aberto, conservar bem fechado para preservar textura e sabor.
Retire da geladeira alguns minutos antes de servir para melhor experiência.
Validade
Produto artesanal. Validade de 90 dias após fabricação. Consulte sempre a data indicada na embalagem.
Ingredientes e alergênicos
Ingredientes: Leite pasteurizado de cabra, cloreto de sódio, fermento lácteo, cloreto de cálcio e coalho.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE DE CABRA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Leve o sabor do nosso feta caprino para suas receitas e descubra a diferença do leite 100% próprio.
